假若说可口便捷的泡面是冷清夜晚“让人上瘾的可口”,那肉香四溢的火腿即是即是泡面的“魂灵朋友”。
这日就给行家带来这款——挑剔虎青岛老火腿,恣意掰开一根,满满都是肉,肥瘦相间的适可而止,连肉丝都根根清爽!
满满猪腱子肉,淀粉含量不到4%,还没掀开包装都能闻着好香,含肉量直接掀开了我对火腿肠的新认知!
被薄肠衣表皮包裹着崭新大块大块的猪后腿的腱子肉,肉块充实,瘦而不柴,掰开那刹那呈现着一股浓重的肉香味~
腌造进程全程驾驭正在0-4℃,线个幼时,之后还要再静止腌造6幼时之后才算腌好,整整算下来,光腌造就要起码12幼时!
通过高温蒸煮后的猪腱子肉,端庄把控果木烟熏的时分把控,把苹果果香与肉质交融正在一同,肉变得紧实不柴,表面一层过程熏烤更好吃。
这独有的果木烟熏方法修形成的青岛老火腿,是多少人童年隧道的滋味,青岛名吃,还取得过国度市级非物质文明遗产的认证~
每天现做现发,肉香浓重的老火腿,激烈举荐买几根放冰箱;谈话会,追剧当零食都很ok!
这日举荐还给行家争取到了非凡大的宠粉福利行径:挑剔虎青岛老火腿,现正在粉丝福利限时特惠只须59元买3送1,就能得手4根!
吃过n个牌子的火腿肠,国产的进口的各样牌子的五光十色口胃的火腿,为什么要激烈举荐这款挑剔虎青岛老火腿呢?
原本,仍然信服于这款青岛老火腿的优质好原料,以及修造工艺难度大的好工艺,吃一口真的很惊艳,入口浓香的肉味,嚼劲一切,很少有可以做这么正宗的好滋味。
原资料实打适用的全是腱子肉,一根350g唯有不到4%的淀粉,掰开大肉粒明确可见!
挑剔虎青岛老火腿的原料选用的不是通常猪肉,而是选用的纯生态饮食喂养的放山溜达猪,自然绿色跑山猪PG电子官方网站!
肉质鲜嫩,壮而不肥,瘦肉比例相对更高。腱子肉跟猪后腿肉黄金比例搭配!不单肉块充实果木,肉香浓重,还瘦而不柴,吃不腻!
这款挑剔虎青岛老火腿,从切肉的刀法到腌肉的每一步都非凡根究,都需求纯手工修造而成。
其它为了不反对腱子肉的原味和弹性,会最大水平保存猪肉纤维才具做出,肆意一掰开,都能看到根根清爽的肉丝,真鲜肉果木,不惨假!
除了直接吃除表,服法实正在太多了,早上上班前两三分钟轻松做个三明治,一天都能元气满满。
就连一碗平常无奇的面条,放上2片火腿后,感到立马抵达了表面堂食的秤谌,使人刹时开胃了起来!
随时随地加餐,周末宅家或者闲暇没事也可能,可能煎着吃、烤着吃、炸着吃......白叟幼孩都爱吃。PG电子官方网站果木熏造大块肉嘎嘎香的“青岛老火腿”太赞了