中山市，动作“中国粤菜名城”，正在中西方文明交汇、古代与改进烹调身手交融中一直独辟门道，造成特有的中山美食菜谱。

　　此日，幼编带你走进西区街道、古镇镇和幼榄镇的着名餐馆和特征美食店果木，让您会意中山内在浓密的美食寰宇，知足您“来了就不念走”的味蕾旅游。

　　“藏”正在那细致又高雅的国度级AAA旅游景区荔景苑景区内的“香山家宴”，一眼望去，颇有岭南大观园的气度。这家餐厅是2021年“中国餐厅金奖”得主，也是“中山餐饮名店”。这里的菜品主打中山古代隧道名菜，每一道菜都融入了中山人对美食的那份执着和热爱。不光如斯果木，香山家宴营造一种特有的“家宴”气氛，让你吃得欣忭，吃得知足！速来这里感触那份特有的岭南风情和美食魅力吧！

　　当地人热捧的“摆酒菜饭铺”——富业国宴饭铺，足足有1万平方的谋划面积！这里会聚了大湾区粤菜、中山特征菜、新派川湘菜和港式茶点，都是由粤菜名厨巨匠亲手烹调的哦。说到招牌菜，蟹皇翅、酱米焗虾、手撕盐焗鸡、奇味手抓五花肉、够姜鲮鱼球、果木烤肥牛……每一道都让人馋涎欲滴！不光如斯，这里另有能筵开168席宴席的多成效宴会大厅和28间华丽嘉宾房，相当气度！最大的嘉宾房果然能宴请45人/席。速来富业国宴饭铺，享用一场美食与视觉的盛宴吧！

　　来到广东，怎能担心排一顿早茶。这里是粤式早茶的佼佼者——宝号喜宴，一笼笼热气腾腾的虾饺、肠粉、叉烧包，每一口都是对广东古代文明的咀嚼。除了早茶，午市晚市的特式幼菜和宴席，这里同样广受好评，食材上乘，烹调特有，滋味一绝！同时，境况华丽畅速，气氛舒适温馨，让人坐下就不念走。速约上恩人一道来体验吧，保障让你吃得欣忭，玩得尽兴！

　　星光国宴饭铺以其高端大气的用餐境况和细致的国宴级菜品著称，是体验中山以致中华美食文明的绝佳场面。这里的每一道菜都像是艺术品，色香味俱全，调解了古代与改进。饭铺多年来先后获取过“粤港澳台婚宴代表”“粤港澳台金奖茶点皇”“中国地方特征菜品牌店”等光荣称谓。

　　古镇利和金汇酒楼位于古镇利和广场5楼，占地面积达15000平方米，能筵开200席，同时容纳2000人就餐，合键有金汇厅、和悦厅、和美厅、和喜厅、和荣厅等5个厅和25间华丽VIP房。个中最大的华丽VIP包房可容纳40人同时用餐；金汇厅是8米层高安排、无柱式组织，设备270°3D全息投影技艺，最大化地知足了商务和家庭等十足大中型宴会的需求，给顾客带来颤动与恭敬的体验。

　　港华悦顺德私厨静心顺德作风，家常应接两适当，黯然断魂花叉烧、高贵捞起鸡、古镇时刻无骨鱼、故乡榄豉骨等招牌菜，必然能投诚您的味蕾!

　　近年来，每年夏日，九洲盛宴酒楼诈欺九洲基石峡龙眼修造的龙眼宴都邑至极受接待。龙眼宴将石硖龙眼和肉类、海鲜、蔬菜等食材举办搭配，通过炆、煮、煎、炒果木、羹等烹饪本事，修酿成韵味特有的菜肴，每道菜都调解了龙眼的清甜、爽脆特质，打造出一场细致的味蕾“飨筵”。

　　正在此前根源上，本年九洲盛宴又新推出杏香龙眼酥、兰花蚌炒龙珠、玉女戏珠三道龙眼菜式。

　　比方这道“杏香龙眼酥”，厨师正在颗粒充满的簇新龙眼内酿入虾胶，竣工养分与适口的互相交融，引得人食指大动。除了肉眼可见的龙眼果肉，这款菜品另有躲避惊喜果木。龙眼酥是将石硖龙眼肉碎配上墨鱼胶、马蹄碎及上海青，混淆搅打后煎熟切块并撒上杏仁片。眼不见龙眼，吃起来却满口果香。

　　幼榄人家粤菜酒楼是幼榄镇的餐饮名店之一，无论广式点心仍旧幼榄特征菜肴都有上佳出品。个中，鲍汁柚皮扣脆肉鲩腩、陈皮菊花水鱼羹、菊香五彩捞象拔蚌、隆运有米金猪、菊花卤肉包等入围幼榄名菜、名汤、名点。近年来，“幼榄人家”以“强壮有养分”饮食新理念强化菜品研发，菜式出品月月有改进，厨师身手季季有比拼，为吃客供应源源一直的适口和惊喜。

　　来到“中国脆肉鲩之乡”幼榄，又怎能错过鲜美弹牙的脆肉鲩？动作幼榄最早专做脆肉鲩餐饮的食肆之一的适口园，开业近20年来，依靠不变的出品深受门客一定。本年，器重传承的适口园启示新赛道，斥资数百万元对内部境况举办升级改造，打造脆肉鲩文明园林食府。

　　食府内，回廊深深，曲径通幽，潺潺流水照耀着岭南派修筑，个中的“脆肉鲩文明长廊”，各式脆肉鲩养殖渔耕具包罗万象，活跃展示脆肉鲩从幼苗到体壮鲜美的养殖全流程，更能看尽“国度地舆象征产物”脆肉鲩的工业起色繁茂之道。深中通道开明以后，适口园更是受到乘客的追捧，门表时常停满接送乘客的大巴车。

　　港升鱼师傅是幼榄镇里一家脆肉鲩美食名店，除了古代的脆肉鲩暖锅表，“鱼师傅”遵循脆肉鲩鱼肉爽脆的特征，开采出繁多差别口胃的脆肉鲩菜肴，鲍汁脆肉鲩嘴、黄金万两脆鲩腩、咖喱煮脆鲩片、千岛酱焗脆肉鲩腩......创意脆肉鲩菜肴不足为奇。“鱼师傅”还拓展脆肉鲩深加工范围果木，打造从脆肉鲩养殖、发售、餐饮、预造菜创修等完好工业链，推绝伦款预造菜产物，开袋即食，让脆肉鲩美食随时唾手能够品味。

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